日本人の心を伝える「あん」
人形焼は「あん」が命

先代がいつも心にかけていた「あんの風味」を護り、職人として、より良い品をお買上げ戴きたく原料の小豆は十勝小豆を北海道よりコンテナで特別に仕入れ、独自の製法で練り上げ、上品な甘さと風味が当店の特色でございます。